水饺煮炉-佰森厨业-水饺煮炉多少钱

羊肉馅的做法：

原料：净羊肉500克 韭黄250克 姜末50克 葱末50克 花椒5克 鸡蛋2个 精盐5克 胡椒粉3克 料酒15克 酱油20克 香油25克 花生油25克

制法：1.羊肉洗净剁成细粒；韭黄洗净切细末；花椒用开水泡成花椒水。

        2.羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀，再加入香油、花生油拌匀，后加入韭黄末和匀即成。

注意：1.羊肉的膻味较重，故须加入花椒水以去膻，同时还应加大姜末的用量。

        2.韭黄末应后加入。如无韭黄，亦可用芹菜、香菜代替。

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饺子馅文化

   牛肉馅—即牛财之意故为牛财饺

   牛：即牛气之意，天天逢牛市，牛谓之牛财；更祝愿朋友---，牛气---。

   羊肉馅—即洋财之意故为洋财饺

   洋：即广大，众多；比海还广阔，祝您发洋财，谓之洋财。

   坚持以人为本，科技---的战略思想；坚持诚信为本，品质的经营理念，在市场竞争中摸索出了一条属于自己的---经营之路。