水饺炉运行说明:加热、输出条件:
1.设定时间结束。
2.实测水温度≤水设定温度。
加热、输出条件:
1.设定时间结束。
2.实测水温度≤水设定温度。
3.实测油温度≤油设定温度。
加热、停止输出条件:
1.设定时间结束。
2.实测水温度***水设定温度。
加热、停止输出条件:
1.设定时间结束。
2.实测水温度***水设定温度。
3.实测油温度***油设定温度。
山东佰森厨业水饺炉产品优势:节省人力、节约能源坚固---
可放九个不锈钢小笼,每笼可煮2两—4两水饺,每3分钟一个循环。每台炉可---6人包饺子的速度。
原煮饺子普遍使用大锅灶分隔,6个人包饺子需2台炉灶2人操作,商用水饺炉,现在使用九笼灶只需1台炉灶1人操作,节省了人员,并避免了大锅灶煮饺子破损的情况。另外还备有大筐可供团餐使用。煮饺子时无需翻动,商用水饺炉图片,并可循环大量放饺子汤供客人饮用,拉萨商用水饺炉,同时把锅内的水更新。
系列产品:
供应不锈钢臭氧消毒洗菜机
电磁大锅灶
不锈钢筷子消毒车
四槽两锅付餐柜
双水槽
六眼煲仔炉
储藏柜
调料车
我公司的大锅灶节能、便捷---,蒸、煮、炒、炖、均可适应烹饪的要求。锅体分不锈钢锅、铸铁锅、精密铸铁锅三种。覆底电热管是采用材料通过---生产设备和工艺制作而成,具有---的安全性能。随着电加热管覆底技术的不断改进和成熟,我们的产品更以---的设计及制造工艺,使产品更---,绝缘性好,加热均匀,热效率大。
制作方法
饺子的烹调方法,主要是煮、蒸、烙、煎、炸,烤。
和面多用冷水和面(30度以下的水)。余同饺子皮的和面方法。
做馅水饺馅菜的水份不宜太大。不宜作水饺馅的菜:如西葫芦。但可作为蒸饺馅。
蒸冒---后20分钟可出锅。
当因饺子包的太多而一次吃不完,留着下餐再吃的时候,可以改用煎的方式,其味亦甚佳。习惯上人们都会用食用油把饺子煎热。不过饮食潮流崇尚健康,多油的食物不太受欢迎。其实单单隔水煎,或用上汤代替食用油来煎饺子,口味也---。煎饺也称作锅贴。
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